Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 95g | 23kcal | 1.7g | 2.1g | 0.3g | 2.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 95g | 33kcal | 4.4g | 1.8g | 0.3g | 2.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 95g | 72kcal | 1.8g | 14.7g | 0.2g | 0.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 95g | 17kcal | 0.5g | 2.4g | 0.4g | 0.7g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 19g | 53kcal | 0.4g | 0.6g | 5.3g | 0g | |
| Vesi | 227g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 395kcal | 17.6g | 43.2g | 13g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 198kcal | 8.8g | 21.6g | 6.5g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 99kcal | 4.4g | 10.8g | 3.3g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu