Juustokapriskuorrutettu uunilohi
Mausta lohifilee suolalla ja sitruunapippurilla.
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 535g | 1045kcal | 99.9g | 0g | 72.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sulatejuusto, 12% (Valio), annos 20g | 67g | 134kcal | 16g | 0g | 8g | 0g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 20g | 6.2kcal | 0.4g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2369kcal | 232.6g | 1.6g | 160.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1184kcal | 116.3g | 0.8g | 80.3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 592kcal | 58.2g | 0.4g | 40.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 190kcal | 18.6g | 0.1g | 12.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu