Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 215g | 307kcal | 26.9g | 0.6g | 22g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 130g | 671kcal | 5.1g | 72.9g | 39.1g | 6.9g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 52g | 291kcal | 4.4g | 28.6g | 17.7g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 228g | 501kcal | 6.8g | 11.4g | 45.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 3539kcal | 86.4g | 227g | 248.8g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1770kcal | 43.2g | 113.5g | 124.4g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 885kcal | 21.6g | 56.8g | 62.2g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu