Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 186g | 112kcal | 2.8g | 24.2g | 0.2g | 1.7g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 52g | 70kcal | 5.7g | 6.7g | 2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 31g | 8.4kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 258g | 163kcal | 7.7g | 12.4g | 9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 78g | 98kcal | 8.5g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 21g | 81kcal | 6g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1063kcal | 62.2g | 90g | 49g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 531kcal | 31.1g | 45g | 24.5g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 266kcal | 15.6g | 22.5g | 12.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu