Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 57g | 82kcal | 7.1g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Sokeri | 121g | 493kcal | 0g | 121.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 83g | 599kcal | 1g | 0.3g | 67.1g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 64g | 29kcal | 2g | 3g | 1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 7.6g | 28kcal | 1.4g | 0.8g | 1.7g | 2.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 124g | 425kcal | 12.6g | 86.6g | 1.5g | 4.3g | |
| Leivinjauhe | 6.3g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.5g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 127g | 508kcal | 0g | 126.9g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 33g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4370kcal | 49g | 688.2g | 154.4g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2185kcal | 24.5g | 344.1g | 77.2g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1093kcal | 12.3g | 172.1g | 38.6g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.1g | 12.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu