Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 309g | 513kcal | 58.7g | 0g | 30.9g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 53g | 148kcal | 7.4g | 2.1g | 12.2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 11g | 21kcal | 0.1g | 0.2g | 2.1g | 0.5g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 44g | 96kcal | 2.3g | 7.7g | 6.2g | 2.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 132g | 166kcal | 14.6g | 0.3g | 11.9g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1.8g | 5.7kcal | 0.3g | 0.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 13g | 90kcal | 0.1g | 0.1g | 9.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2136kcal | 170.4g | 30.6g | 147.2g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1068kcal | 85.2g | 15.3g | 73.6g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 534kcal | 42.6g | 7.7g | 36.8g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.4g | 11.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu