Puolukka-kookospiirakka
Pohja:
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri, vatkaa muna sekaan.
Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasoker
iseos.
Sekoita tasaiseksi nopeasti.
Täyte:
6 dl puolukoita
Päällys:
50g sulatettua voita,
3/4 dl sokeria,
1 1/2 dl dl kookoshiutaleita,
1 rkl vehnäjauhoja ja
1 tl van. sokeria
200C ja joku 25 min uunista riippuen
Ohjeesta tulee sopiva annos piirakkavuokaan (halkaisija n. 28 cm).
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Lurtsi90
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri, vatkaa muna sekaan.
Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasoker
iseos.
Sekoita tasaiseksi nopeasti.
Täyte:
6 dl puolukoita
Päällys:
50g sulatettua voita,
3/4 dl sokeria,
1 1/2 dl dl kookoshiutaleita,
1 rkl vehnäjauhoja ja
1 tl van. sokeria
200C ja joku 25 min uunista riippuen
Ohjeesta tulee sopiva annos piirakkavuokaan (halkaisija n. 28 cm).
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Lurtsi90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 76g | 553kcal | 0.9g | 0.3g | 62g | 0g | |
| Sokeri | 78g | 316kcal | 0g | 77.7g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 34g | 74kcal | 4.4g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 99g | 340kcal | 10.1g | 69.4g | 1.2g | 3.5g | |
| Leivinjauhe | 3.1g | 5.4kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.9g | 20kcal | 0g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 220g | 85kcal | 1g | 14.9g | 1.1g | 5.7g | |
| Voi | 31g | 221kcal | 0.4g | 0.1g | 24.8g | 0g | |
| Sokeri | 40g | 161kcal | 0g | 39.6g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 32g | 212kcal | 2.6g | 2g | 20.7g | 5.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.1g | 21kcal | 0.6g | 4.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.4g | 10kcal | 0g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4035kcal | 40.4g | 433.8g | 232.2g | 29.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2018kcal | 20.2g | 216.9g | 116.1g | 14.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1009kcal | 10.1g | 108.5g | 58.1g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 3.2g | 34.7g | 18.6g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu