Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 311g | 528kcal | 62.1g | 0g | 31.1g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 51g | 101kcal | 2g | 17.7g | 1.5g | 0g | |
| Korppujauho | 19g | 71kcal | 2g | 14.5g | 0.2g | 1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 155g | 210kcal | 4.7g | 6.1g | 18.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 43g | 61kcal | 5.3g | 0.1g | 4.4g | 0g | |
| Puolukka | 47g | 18kcal | 0.2g | 3.2g | 0.2g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1977kcal | 152.6g | 83.2g | 112g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 989kcal | 76.3g | 41.6g | 56g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 494kcal | 38.2g | 20.8g | 28g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu