Alppimaan rösti

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Peruna, keskikokoinen 60g		207g	124kcal	3.1g	26.9g	0.2g	1.9g
Porkkana, keskikokoinen 65g		155g	43kcal	0.9g	9.2g	0.3g	3.9g
Kananmuna kuoreton		129g	184kcal	16.1g	0.4g	13.2g	0g
Appenzeller -juusto		86g	338kcal	22.4g	1.4g	27g	0g
Suola, annos 3g		5.2g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Ruohosipuli		26g	5.8kcal	0.4g	0.4g	0.2g	0.6g
Voi		17g	125kcal	0.2g	0.1g	14g	0g
	Annoskoko tuplana	1250g	1641kcal	86.2g	76.8g	109.8g	12.8g
	Valittu annoskoko	625g	821kcal	43.1g	38.4g	54.9g	6.4g
	Annoskoko puolitettuna	313g	410kcal	21.6g	19.2g	27.5g	3.2g
	Arvot/100g	100g	131kcal	6.9g	6.1g	8.8g	1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu