Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 210g | 44kcal | 2.5g | 7.1g | 0.4g | 4.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 49g | 13kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Vesi | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 3.1g | 8.6kcal | 0.3g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 149g | 408kcal | 25.2g | 0g | 34.1g | 0.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 13g | 114kcal | 0g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1352kcal | 72.6g | 20.6g | 108.2g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 676kcal | 36.3g | 10.3g | 54.1g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 338kcal | 18.2g | 5.2g | 27.1g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu