Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 412g | 700kcal | 82.4g | 0g | 41.2g | 0g | |
| Sipuli | 103g | 31kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.8g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 15g | 11kcal | 0.6g | 1.2g | 0.5g | 0.5g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 15g | 10kcal | 0g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.1g | 5.8kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 62g | 78kcal | 6.8g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 8.2g | 8.9kcal | 0.7g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 5.1g | 46kcal | 0g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1781kcal | 184g | 23g | 105.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 890kcal | 92g | 11.5g | 52.7g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 445kcal | 46g | 5.8g | 26.4g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 14.7g | 1.8g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu