BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 510g | 969kcal | 76.5g | 4.1g | 71.4g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 51g | 42kcal | 1.7g | 9.7g | 0.5g | 0.5g | |
| Soijakastike | 36g | 22kcal | 1.8g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 20g | 67kcal | 0.1g | 16.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 8.2g | 8.5kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2216kcal | 161.4g | 70g | 143.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1108kcal | 80.7g | 35g | 71.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 554kcal | 40.4g | 17.5g | 36g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu