Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 218g | 740kcal | 4.4g | 6.5g | 76.2g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 109g | 659kcal | 9.4g | 20.7g | 59.3g | 14.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 131g | 164kcal | 14.4g | 0.3g | 11.8g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 109g | 327kcal | 3.6g | 4.5g | 32.7g | 1.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.4g | 17kcal | 0g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 54g | 395kcal | 0.6g | 0.2g | 44.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 4604kcal | 64.8g | 73g | 448.6g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 2302kcal | 32.4g | 36.5g | 224.3g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 1151kcal | 16.2g | 18.3g | 112.2g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.8g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu