Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 33g | 227kcal | 0.3g | 0.3g | 25.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 164g | 562kcal | 16.7g | 114.7g | 2g | 5.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.5kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana | 76g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Paprika, punainen | 63g | 16kcal | 0.6g | 2.9g | 0.3g | 1.3g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 158g | 441kcal | 29.9g | 0g | 34.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 69g | 99kcal | 8.7g | 0.2g | 7.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 5g | 5.2kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 22g | 75kcal | 3.1g | 12.4g | 1.5g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2919kcal | 121.2g | 274g | 142g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1459kcal | 60.6g | 137g | 71g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 730kcal | 30.3g | 68.5g | 35.5g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu