Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 234g | 26kcal | 2.6g | 2.6g | 0.5g | 2.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 147g | 51kcal | 6.8g | 2.9g | 0.4g | 3.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 117g | 21kcal | 0.7g | 2.9g | 0.5g | 0.8g | |
| Valkokaali keräkaali | 117g | 33kcal | 1.4g | 4.8g | 0.2g | 2.5g | |
| Rypsiöljy | 5.9g | 52kcal | 0g | 0g | 5.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 1.5g | 4.7kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 378kcal | 23.2g | 29.2g | 15g | 19g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 189kcal | 11.6g | 14.6g | 7.5g | 9.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 95kcal | 5.8g | 7.3g | 3.8g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.9g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu