Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 112g | 29kcal | 1g | 5.2g | 0.4g | 2.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 169g | 30kcal | 0.9g | 4.2g | 0.7g | 1.2g | |
| Munakoiso | 129g | 29kcal | 0.6g | 4g | 0.3g | 3.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 4.5g | 4.7kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 8.4g | 75kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 112g | 25kcal | 0.6g | 3.8g | 0.3g | 1.6g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 25g | 5.1kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 23g | 74kcal | 0.1g | 18.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 566kcal | 8.2g | 79.2g | 20.4g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 283kcal | 4.1g | 39.6g | 10.2g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 142kcal | 2.1g | 19.8g | 5.1g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.3g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu