Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 1.5g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 225g | 38kcal | 4.3g | 4.7g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 30g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 240g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 60g | 222kcal | 28.2g | 24g | 0.6g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 60g | 53kcal | 8.4g | 2.1g | 1.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3g | 5.1kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 1.5g | 3.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 748kcal | 89.2g | 64.4g | 13.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 374kcal | 44.6g | 32.2g | 6.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 187kcal | 22.3g | 16.1g | 3.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu