Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 215g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 3.4g | 10kcal | 0.3g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 156g | 33kcal | 1.9g | 5.3g | 0.3g | 3.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 46g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 123g | 332kcal | 20.9g | 0g | 27.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 9g | 67kcal | 0.1g | 0.1g | 7.4g | 0g | |
| Porkkana | 72g | 24kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 956kcal | 48.4g | 24.4g | 71.2g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 478kcal | 24.2g | 12.2g | 35.6g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 239kcal | 12.1g | 6.1g | 17.8g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu