Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 283g | 184kcal | 4.5g | 42.4g | 0.3g | 2.5g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 113g | 69kcal | 1.9g | 14.7g | 0.2g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 46g | 64kcal | 4.6g | 6.4g | 2.1g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 113g | 136kcal | 3.5g | 5.1g | 11.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 42g | 140kcal | 11.4g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1185kcal | 51.8g | 137.2g | 48.2g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 592kcal | 25.9g | 68.6g | 24.1g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 296kcal | 13g | 34.3g | 12.1g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.1g | 11g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu