Talvikurpitsakeitto

Halkaise, kuori ja poista siemenet taivikurpitsasta (Butternut squash).

Kuutioi kurpitsa ja laita ne 3 l kattilaan.

Lisää kattilaan puhdistetut ja paloitellut paprikat, chili, sipuli ja vesi sekä kasvisliemikuutio.

Keitä noin 20 minuuttia tai kunnes ainekset ovat kypsiä.

Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella ja lisää limen mehu ja ruokakerma.

Lisää suolaa jos tarvitaan.

Keitto on hyvää niin lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 254 grammaa

Arisa0071
AineksetMääräEnergiaPHRK
Paprika keltainen 41g12kcal0.4g2.1g0.1g0.8g
Sipuli (kuorittu)5.7g1.5kcal0.1g0.3g0g0.1g
Chili paprika punainen19g7.4kcal0.4g1.7g0g0g
Lime, kuorittu, annos 50g21g7.4kcal0.1g0.5g0.2g0.6g
Vesi, vesijohtovesi 82g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 4.5g14kcal0.4g0.6g1.1g0.1g
Suola, annos 3g1.2g0kcal0g0g0g0g
Talvikurpitsa (butternut squash), annos 100g410g156kcal4.5g34.1g0.4g6.6g
Ruokakerma (Rainbow, 15%)41g68kcal1.2g1.6g6.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1250g532kcal14.2g81.8g16g16.4g
Valittu annoskoko625g266kcal7.1g40.9g8g8.2g
Annoskoko puolitettuna313g133kcal3.6g20.5g4g4.1g
Arvot/100g100g43kcal1.1g6.5g1.3g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=372792