Burgundin pata
Ruskista lihat.
Lisää uunipataan lihat, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää tomaattipyree, sipulit ja sienet.
Lisää punaviini.
Kypsennä 3-4h 160astetta.
Tarjoa esim.
riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa
Aprilfool
Lisää uunipataan lihat, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää tomaattipyree, sipulit ja sienet.
Lisää punaviini.
Kypsennä 3-4h 160astetta.
Tarjoa esim.
riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanpaisti | 291g | 323kcal | 63.1g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 73g | 20kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 4.4g | 4.5kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kuivattu sieni (siitake) (Metsä), annos 10g | 3.6g | 11kcal | 0.3g | 2.7g | 0g | 0.4g | |
| Punaviini | 182g | 128kcal | 0.6g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 26g | 21kcal | 0.9g | 4.8g | 0.3g | 0.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.6g | 27kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.6g | 32kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 36g | 5.8kcal | 0.8g | 0.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1146kcal | 133.8g | 24.6g | 29.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 573kcal | 66.9g | 12.3g | 14.6g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 287kcal | 33.5g | 6.2g | 7.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.7g | 2g | 2.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu