Bolognese-kastike
1. Kuullota isossa pannussa 40 g sipulisilppua 5 g Oivariinissa.
2. Lisää 400 g paistijauhelihaa, ruskista.
3. Lisää joukkoon 400 g tomaattimurskaa, 2-3 dl vettä.
Kasvisliemikuutio, mustapippuria ja basilikaa.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Mannas
2. Lisää 400 g paistijauhelihaa, ruskista.
3. Lisää joukkoon 400 g tomaattimurskaa, 2-3 dl vettä.
Kasvisliemikuutio, mustapippuria ja basilikaa.
4. Anna hautua miedolla lämmöllä 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa
Mannas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 216g | 358kcal | 41g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 216g | 58kcal | 1.3g | 11.4g | 0.4g | 3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.8kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 6g | 16kcal | 0.6g | 0.6g | 1.2g | 0.1g | |
| Basilika, kuivattu, annos 2g | 1.1g | 1.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.4g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 2.8g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Vesi | 162g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.6g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 922kcal | 87g | 26.8g | 50.8g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 461kcal | 43.5g | 13.4g | 25.4g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 230kcal | 21.8g | 6.7g | 12.7g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 7g | 2.1g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu