Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 191g | 63kcal | 1.2g | 10.6g | 0.4g | 4.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 60g | 86kcal | 7.5g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 57g | 24kcal | 5.6g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 16g | 145kcal | 0.1g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Ruokosokeri | 24g | 96kcal | 0g | 23.5g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 27g | 11kcal | 1.4g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 44g | 171kcal | 32.6g | 1.7g | 3.7g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 33g | 145kcal | 5.9g | 5.4g | 3.9g | 12.8g | |
| Leivinjauhe | 5.5g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 2.7g | 1.5kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.1g | 4kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 1.1g | 3.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 27g | 93kcal | 21g | 1.3g | 0.2g | 3g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 55g | 22kcal | 2.7g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 55g | 44kcal | 6.3g | 3g | 1.6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 16g | 7.4kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 8.2g | 1.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1854kcal | 169.8g | 110.8g | 65.2g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 927kcal | 84.9g | 55.4g | 32.6g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 464kcal | 42.5g | 27.7g | 16.3g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu