Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 301g | 230kcal | 5.7g | 46.7g | 0.6g | 3g | |
| Kukkakaali | 212g | 51kcal | 3.8g | 4.7g | 0.6g | 4.9g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 89g | 27kcal | 0.9g | 3.6g | 0.3g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 12g | 17kcal | 0.1g | 0.7g | 1.5g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 6.3g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 2.2g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 1.3g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 663kcal | 21.4g | 113.6g | 6.2g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 332kcal | 10.7g | 56.8g | 3.1g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 166kcal | 5.4g | 28.4g | 1.6g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu