Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 59g | 84kcal | 7.4g | 0.2g | 6g | 0g | |
| Sokeri | 61g | 246kcal | 0g | 60.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 54g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 96g | 337kcal | 3.4g | 78g | 1g | 2.9g | |
| Leivinjauhe | 2.9g | 5kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 285g | 97kcal | 0.6g | 20.3g | 0.9g | 5.1g | |
| Sokeri | 30g | 123kcal | 0g | 30.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.8g | 6.5kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 36g | 189kcal | 0.1g | 0.2g | 21.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2175kcal | 23.4g | 384g | 58.8g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1088kcal | 11.7g | 192g | 29.4g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 544kcal | 5.9g | 96g | 14.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu