Kermainen lohikeitto by Minde
Keitä lohifileet ja poista niistä nahkat.
Kuori perunat ja porkkanat ja laita ne vähään veteen kiehumaan.
Lisää keittoon 3 kpl fond du chef kasvisliemikuutioita.
Sulata voi mikrossa ja sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, lisää keiton joukkoon voi-vehnäjauhoseos.
Anna saostua.
Lisää keittoon kalojen keitinliemi ja ruokakerma.
Lisää keittoon puhdistamasi kalan palat ja anna hautua hetken.
Nauti herkullisesta, kermaisesta keitosta!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
Upendano
Kuori perunat ja porkkanat ja laita ne vähään veteen kiehumaan.
Lisää keittoon 3 kpl fond du chef kasvisliemikuutioita.
Sulata voi mikrossa ja sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, lisää keiton joukkoon voi-vehnäjauhoseos.
Anna saostua.
Lisää keittoon kalojen keitinliemi ja ruokakerma.
Lisää keittoon puhdistamasi kalan palat ja anna hautua hetken.
Nauti herkullisesta, kermaisesta keitosta!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
Upendano
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kirjolohifilee | 163g | 269kcal | 27.3g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Yleisperuna raaka (Tyrnävän), annos 100g | 138g | 94kcal | 2.2g | 18.3g | 0.3g | 1.1g | |
| Porkkana, raaka, annos 100g | 85g | 24kcal | 0.5g | 4.7g | 0.2g | 2.1g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 14g | 16kcal | 0.3g | 0.8g | 1.2g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 54g | 59kcal | 1.4g | 1.4g | 5.4g | 0g | |
| Voi | 4.1g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 163g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 5.3g | 19kcal | 0.6g | 3.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1020kcal | 64.6g | 58g | 56.8g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 510kcal | 32.3g | 29g | 28.4g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 255kcal | 16.2g | 14.5g | 14.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 5.2g | 4.6g | 4.5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu