Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 307g | 387kcal | 33.8g | 0.9g | 27.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.8g | 30kcal | 0.9g | 6.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 88g | 246kcal | 16.7g | 0g | 19.3g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 175g | 193kcal | 38.6g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1711kcal | 180g | 14g | 102.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 856kcal | 90g | 7g | 51.4g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 428kcal | 45g | 3.5g | 25.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu