Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 549g | 485kcal | 76.4g | 17.8g | 11.5g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 26g | 233kcal | 0g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 9g | 25kcal | 0.6g | 4.3g | 0.8g | 0.5g | |
| Hp kastike original/100g | 9g | 11kcal | 0.1g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 31g | 100kcal | 0g | 23.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1708kcal | 154.2g | 95.6g | 77.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 854kcal | 77.1g | 47.8g | 38.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 427kcal | 38.6g | 23.9g | 19.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.6g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu