Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 146g | 49kcal | 1g | 8g | 0.1g | 2g | |
| Sokeri | 62g | 252kcal | 0g | 62g | 0g | 0g | |
| Vesi | 122g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 97g | 701kcal | 0.8g | 0.8g | 77.9g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 49g | 170kcal | 0.8g | 43.3g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 73g | 226kcal | 12.4g | 39.4g | 2.1g | 9.5g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 73g | 437kcal | 15.4g | 5g | 40.7g | 5.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 3.3g | 4.8kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 3679kcal | 61.6g | 317g | 242.2g | 33.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1840kcal | 30.8g | 158.5g | 121.1g | 16.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 920kcal | 15.4g | 79.3g | 60.6g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu