2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 52g | 168kcal | 15.9g | 28.6g | 0.5g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Nokkonen | 0.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 8.4g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 7.1g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 6g | 23kcal | 0.6g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 98g | 140kcal | 12.2g | 0.3g | 10g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 454g | 1249kcal | 77.2g | 0g | 104.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 3162kcal | 212g | 67.8g | 230g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1581kcal | 106g | 33.9g | 115g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 791kcal | 53g | 17g | 57.5g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu