Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 158g | 331kcal | 37.8g | 0g | 20.5g | 0g | |
| Ruohosipuli | 21g | 4.7kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 79g | 268kcal | 17.3g | 0g | 20.5g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 263g | 179kcal | 4.2g | 39.1g | 0.3g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 105g | 63kcal | 1.3g | 2.9g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1690kcal | 121.8g | 84.8g | 93.4g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 845kcal | 60.9g | 42.4g | 46.7g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 423kcal | 30.5g | 21.2g | 23.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu