Kuituinen fibrexleipä
Ohje löytyi fibrexpaketin kyljestä.
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 113g | 342kcal | 9.9g | 62.4g | 2.1g | 15.6g | |
| Sämpyläjauho rouheinen, sunnuntai (65g) | 180g | 630kcal | 21.6g | 124.3g | 3.4g | 9g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 27g | 16kcal | 2.7g | 1.4g | 0.1g | 19.7g | |
| Ruokasuola jodioitu | 5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 270g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 19g | 167kcal | 0g | 0g | 18.9g | 0g | |
| Hiiva | 11g | 8.4kcal | 1.5g | 0.1g | 0g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2329kcal | 71.4g | 376.4g | 49g | 90.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1165kcal | 35.7g | 188.2g | 24.5g | 45.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 582kcal | 17.9g | 94.1g | 12.3g | 22.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 5.7g | 30.1g | 3.9g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu