Lättytaikina
2 munaa
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
1 tl suolaa
3.3 dl vichy
1.7 dl vettä
1 dl vehnäjauhoa
1 dl ohrajauhoa
Annoksesta tulee n. 5 isoa muurikkalettua ja yhteen lettuun menee taikinaa n. 150g.
Huomio paistamiseen tarvittava rasva ja muut lisukkeet.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Skippyli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ohrajauho, Myllyn Paras, 1dl=65g | 55g | 175kcal | 5.5g | 35.4g | 1.1g | 5.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 55g | 187kcal | 5.6g | 38.2g | 0.7g | 1.9g | |
| Vesi | 143g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vichy vesi (Novelle), annos 100g | 277g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 92g | 128kcal | 11.5g | 0.3g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 979kcal | 45.2g | 147.8g | 21.6g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 490kcal | 22.6g | 73.9g | 10.8g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 245kcal | 11.3g | 37g | 5.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 3.6g | 11.8g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu