Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 179g | 66kcal | 1.6g | 12.7g | 0.2g | 2g | |
| Retiisi | 71g | 13kcal | 1g | 1.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Hasselpähkinä | 11g | 69kcal | 1.5g | 0.4g | 6.5g | 1.9g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 45g | 5.8kcal | 0.5g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Pinaatti | 89g | 12kcal | 1.4g | 0.4g | 0.3g | 1.2g | |
| Tomaatti | 107g | 24kcal | 0.6g | 3.7g | 0.3g | 1.5g | |
| Kurkku | 71g | 7.8kcal | 0.4g | 1g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruohosipuli | 8.9g | 2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 43g | 39kcal | 8.4g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 477kcal | 31g | 40.8g | 16.2g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 238kcal | 15.5g | 20.4g | 8.1g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 119kcal | 7.8g | 10.2g | 4.1g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.3g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu