Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 213g | 72kcal | 0.4g | 15.1g | 0.6g | 3.8g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 60g | 435kcal | 0.1g | 0.1g | 48.3g | 0g | |
| Sokeri | 80g | 323kcal | 0g | 79.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 91g | 329kcal | 11.9g | 64g | 1.9g | 3.4g | |
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 80g | 270kcal | 1.6g | 2.4g | 27.8g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 99g | 65kcal | 10.9g | 4.2g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2994kcal | 50g | 332g | 157.8g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1497kcal | 25g | 166g | 78.9g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 749kcal | 12.5g | 83g | 39.5g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.6g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu