Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 153g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 46g | 186kcal | 34.8g | 2.3g | 4.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 306g | 385kcal | 33.6g | 0.9g | 27.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 76g | 252kcal | 1.5g | 2.3g | 26.7g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 7.6g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0g | 6.5g | |
| Suola, annos 3g | 4.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 32g | 233kcal | 0.4g | 0.1g | 26.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2114kcal | 140.8g | 11.2g | 168.8g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1057kcal | 70.4g | 5.6g | 84.4g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 529kcal | 35.2g | 2.8g | 42.2g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu