Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 122g | 80kcal | 13.5g | 5.1g | 0.4g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 61g | 441kcal | 0.1g | 0.1g | 48.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 64g | 218kcal | 6.5g | 44.5g | 0.8g | 2.2g | |
| Leivinjauhe | 2.4g | 4.3kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 98g | 21kcal | 3.2g | 1.9g | 0g | 2.4g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 98g | 181kcal | 21.5g | 2g | 9.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 81g | 115kcal | 10.1g | 0.2g | 8.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 98g | 333kcal | 2g | 2.9g | 34.3g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 1g | 3kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2791kcal | 114.2g | 115.6g | 205.2g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1395kcal | 57.1g | 57.8g | 102.6g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 698kcal | 28.6g | 28.9g | 51.3g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.2g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu