Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 260g | 44kcal | 1.6g | 6.5g | 1g | 1.8g | |
| Paprika keltainen | 113g | 34kcal | 1.1g | 5.8g | 0.2g | 2.3g | |
| Tomaatti, tuore | 141g | 29kcal | 0.8g | 5.4g | 0.4g | 2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 5.7g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 5.7g | 50kcal | 0g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 20g | 64kcal | 9.9g | 5.9g | 0.1g | 1.1g | |
| Ohrasuurimo | 28g | 91kcal | 2.3g | 17.9g | 0.6g | 2.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5.7g | 13kcal | 0.2g | 1.5g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 687kcal | 33.8g | 92.2g | 17.8g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 344kcal | 16.9g | 46.1g | 8.9g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 172kcal | 8.5g | 23.1g | 4.5g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu