Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 195g | 547kcal | 37.1g | 0g | 43g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 207g | 72kcal | 3.3g | 14.2g | 0.2g | 2.9g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 223g | 179kcal | 24.6g | 6.5g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 1596kcal | 130g | 41.4g | 99.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 798kcal | 65g | 20.7g | 49.7g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 399kcal | 32.5g | 10.4g | 24.9g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu