Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 54g | 145kcal | 4.6g | 27.7g | 0.5g | 7.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 17g | 150kcal | 0g | 0g | 16.7g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 13g | 70kcal | 3.4g | 1.4g | 6g | 1.1g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 92g | 174kcal | 0.5g | 41.3g | 0.6g | 3.7g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 225g | 326kcal | 37.1g | 3.4g | 19.1g | 5.6g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 225g | 326kcal | 37.1g | 3.4g | 19.1g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2384kcal | 165.4g | 154.4g | 124g | 39g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1192kcal | 82.7g | 77.2g | 62g | 19.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 596kcal | 41.4g | 38.6g | 31g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.4g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu