Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 99g | 721kcal | 1.2g | 0.4g | 80.8g | 0g | |
| Sokeri | 145g | 588kcal | 0g | 144.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 74g | 93kcal | 8.1g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 85g | 298kcal | 10.2g | 60.5g | 1.8g | 2.6g | |
| Leivinjauhe | 8.5g | 15kcal | 0.4g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.8g | 10kcal | 0.1g | 2.3g | 0.1g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 210g | 183kcal | 2.2g | 38.5g | 0.8g | 3.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 3818kcal | 44.4g | 499.6g | 180.2g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1909kcal | 22.2g | 249.8g | 90.1g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 955kcal | 11.1g | 124.9g | 45.1g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu