Thaimaalainen hedelmäkeitto vaniljavaahdolla (Kevennys)

1pss Eksoottinen hedelmäsekoitus (250g)
1pss Vadelma, pakaste (150g)
1tlk Vaniljakastike, vaahtoutuva 12%-rasvaa
1kpl Keltainen Chili
1dl Vettä

Laita vesi ja pieneksi pilkottu chili (siemenet poistettu) kattilaan ja kuumenna.

Lisää eksoottinen hedelmäsekoitus sekä vadelmat jäisenä ja anna lämmetä hiljalleen, välillä sekoittaen.

Kun keitto kiehahtaa, aja se sauvasekoittimella tasaiseksi ja siivilöi toiseen astiaan jäähtymään.

Vispaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi.

Laita 1,5dl kylmää keittoa lautasen pohjalle ja tee lusikan avulla kaunis vaniljapallo vaahdosta.

Koristele halutessasi mintunlehdellä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa

Kevennys
AineksetMääräEnergiaPHRK
Trooppinen hedelmäsekoitus (pakaste) (Pirkka), annos 200g282g152kcal1.7g36.6g0.8g3.9g
Pakastevadelma (Pirkka), annos 50g169g58kcal1.7g6.9g1.7g0g
Vesi, vesijohtovesi 113g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen51g20kcal1g4.6g0g0g
Kiisseli, vaniljakastike 11g9kcal0.4g1.1g0.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1251g478kcal9.6g98.4g5.6g7.8g
Valittu annoskoko626g239kcal4.8g49.2g2.8g3.9g
Annoskoko puolitettuna313g120kcal2.4g24.6g1.4g2g
Arvot/100g100g38kcal0.8g7.9g0.4g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=297507