Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 933g | 224kcal | 16.9g | 20.5g | 2.8g | 21.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 700g | 245kcal | 32.3g | 13.6g | 2.1g | 17.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 536g | 97kcal | 3g | 13.4g | 2.1g | 3.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 965g | 270kcal | 5.8g | 57.4g | 1.9g | 24.1g | |
| Oliiviöljy | 191g | 1691kcal | 0g | 0g | 191.2g | 0g | |
| Paprika, punainen | 466g | 120kcal | 4.2g | 21.5g | 1.9g | 9.3g | |
| Purjosipuli | 177g | 41kcal | 3.2g | 4.3g | 0.4g | 3.7g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 326g | 976kcal | 58.8g | 3.9g | 81.6g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 280g | 839kcal | 47.6g | 0g | 69.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 434g | 117kcal | 5.6g | 20.8g | 0.9g | 7.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 47g | 10kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 187g | 1650kcal | 0g | 0g | 186.5g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 140g | 50kcal | 1.1g | 8g | 1.7g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 863g | 175kcal | 5.2g | 32.8g | 2.6g | 12.1g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 14g | 94kcal | 3.8g | 1g | 8.1g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 12516g | 13199kcal | 375.2g | 395.8g | 1107.4g | 202.2g | |
| Valittu annoskoko | 6258g | 6600kcal | 187.6g | 197.9g | 553.7g | 101.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3129g | 3300kcal | 93.8g | 99g | 276.9g | 50.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu