Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 647g | 923kcal | 80.8g | 1.9g | 66.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 491g | 133kcal | 6.4g | 23.6g | 1g | 8.3g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 240g | 838kcal | 33.5g | 134.1g | 16.5g | 26.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 96g | 2.9kcal | 0g | 1g | 1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4791g | 7953kcal | 910.3g | 0g | 479.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12528g | 19699kcal | 2062g | 321.2g | 1127.8g | 69.2g | |
| Valittu annoskoko | 6264g | 9849kcal | 1031g | 160.6g | 563.9g | 34.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3132g | 4925kcal | 515.5g | 80.3g | 282g | 17.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu