Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g600g2699kcal46.2g407.8g96g21.6g
Suolapähkinä, taffel150g960kcal42g21g79.5g11.2g
Suklaa tumma 300g1549kcal11.7g159.7g93g15.9g
Voi 150g1088kcal1.8g0.6g121.9g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 1499g2503kcal112.4g60g194.9g39g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g522g678kcal68.3g1.6g43.3g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 180g513kcal27.9g0.4g45g0g
Sokeri 600g2434kcal0g599.1g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 375g240kcal12g18.1g13.1g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g750g4340kcal221.9g87g344.8g63.7g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 750g481kcal24g36.1g26.2g0.1g
Maitosuklaa, Fazerin sininen300g1634kcal33g146.9g99g4.8g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g90g351kcal0.2g87.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12528g38939kcal1202.8g3251.2g2313.4g312.6g
Valittu annoskoko6264g19470kcal601.4g1625.6g1156.7g156.3g
Annoskoko puolitettuna3132g9735kcal300.7g812.8g578.4g78.2g
Arvot/100g100g311kcal9.6g26g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882