Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 2160g | 5508kcal | 127.4g | 69.1g | 516.2g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 835g | 1103kcal | 109.4g | 2.5g | 69.3g | 0g | |
| Sokeri | 1080g | 4384kcal | 0g | 1078.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 29g | 115kcal | 0g | 28.5g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 720g | 3240kcal | 46.8g | 432g | 151.2g | 22.3g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1440g | 4754kcal | 28.8g | 43.2g | 504g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12528g | 38206kcal | 624.8g | 3308.4g | 2481.4g | 44.6g | |
| Valittu annoskoko | 6264g | 19103kcal | 312.4g | 1654.2g | 1240.7g | 22.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3132g | 9552kcal | 156.2g | 827.1g | 620.4g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu