Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 125g | 119kcal | 25g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 100g | 21kcal | 3.3g | 1.9g | 0g | 2.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 2.5g | 5.9kcal | 0.1g | 0.7g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli | 30g | 9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kookosmaito, rainbow | 100g | 170kcal | 2g | 2.5g | 17g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 5g | 7.3kcal | 0.3g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 10g | 2kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1254g | 677kcal | 63.2g | 18.2g | 39.2g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 627g | 339kcal | 31.6g | 9.1g | 19.6g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 314g | 169kcal | 15.8g | 4.6g | 9.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu