Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1199g | 779kcal | 18g | 46.8g | 59.9g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 294g | 1057kcal | 16.2g | 223.2g | 10.3g | 16.2g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 4795g | 3836kcal | 815.2g | 0g | 38.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12576g | 11346kcal | 1698.8g | 540g | 217.2g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 6288g | 5673kcal | 849.4g | 270g | 108.6g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3144g | 2837kcal | 424.7g | 135g | 54.3g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu