Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 2143g | 729kcal | 4.3g | 152.1g | 6.4g | 38.6g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 608g | 4375kcal | 0.6g | 0.6g | 486.1g | 0g | |
| Sokeri | 800g | 3246kcal | 0g | 798.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 919g | 3310kcal | 119.5g | 643.6g | 19.3g | 34g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 800g | 2718kcal | 16g | 24g | 279.8g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 999g | 650kcal | 109.9g | 42g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12576g | 30124kcal | 502.6g | 3337.2g | 1589.2g | 145.4g | |
| Valittu annoskoko | 6288g | 15062kcal | 251.3g | 1668.6g | 794.6g | 72.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3144g | 7531kcal | 125.7g | 834.3g | 397.3g | 36.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu