Mansikkavaahto

Vatkaa valkuaiset ja hermesetas kovaksi vaahdoksi.

Tehosekoittimessa jäiset mansikat ja maito vaahtomaiseksi massaksi.

Sekoita vaahdot keskenään.

Liuota liivatelehdet ohjeen mukaan tilkassa vettä ja lisää ohuena nauhana hyvin sekoittaen vaahdon sekaan jottei kuuma laske paljoa vaahtoa.

Jääkaappiin pariksi tunniksi.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 126 grammaa

Nanna77
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mansikka, pakaste Eldorado 100 g33g9kcal0.2g2.4g0.1g0.6g
Hermesetas-jauhe0.8g2.4kcal0g0.5g0g0.3g
Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g12g4.9kcal1.1g0g0g0g
Maitojuoma rasvaton laktoositon (Valio), annos 100g17g4.3kcal0.6g0.5g0g0g
Liivatelehti, gelatiini0.3g1.2kcal0.3g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana126g44kcal4.4g6.8g0.2g1.8g
Valittu annoskoko63g22kcal2.2g3.4g0.1g0.9g
Annoskoko puolitettuna32g11kcal1.1g1.7g0.1g0.5g
Arvot/100g100g35kcal3.5g5.4g0.2g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=145295